شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم الأحد 26 مايو 2024، استقرارا ملحوظا، حيث تراوحت أسعارها بين 320 و 420 جنيها للكيلو، مع وجود بعض الاختلافات في الأسعار بين المنافذ المختلفة.
وفرة المعروض من اللحوم بالأسواق
ووفقا لبيان صادر عن شعبة القصابين في الغرفة التجارية بالقاهرة، فإن هذا الاستقرار يرجع إلى وفرة المعروض من اللحوم في الأسواق، وتوقعت الشعبة انخفاضا ملحوظا في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
وفيما يلي تفصيل لأسعار اللحوم اليوم:
اللحوم الضأن:
400 جنيه للكيلو (في المتوسط) من 380-420 جنيه للكيلو حسب القطعية.
الكبدة الكندوز، من 340-390 جنيه للكيلو.
كباب الحلة، من 320-350 جنيه للكيلو.
المنافذ الحكومية؛ منافذ أمان:
تتوفر فيها اللحوم بأسعار مخفضة تتراوح بين 290 و 320 جنيها للكيلو.
المنافذ المتنقلة، تتواجد في مختلف المناطق وتقدم اللحوم بأسعار مناسبة.
وتُعد أسعار اللحوم اليوم أقل من أسعارها قبل عيد الفطر المبارك الماضي، حيث تراوحت آنذاك بين 350 و 450 جنيها للكيلو.
ويرجع انخفاض الأسعار إلى عدة عوامل، منها:
زيادة الإنتاج المحلي من اللحوم.
انخفاض الطلب على اللحوم بعد عيد الفطر المبارك.
جهود الحكومة المصرية للسيطرة على الأسعار